Sebagai Pakan Alternatif Sapi Potong di Kelurahan Bori Appaka
PANGKEP, LINKSULSEL– Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Inovasi Desa Gelombang 116 Universitas Hasanuddin, Nursaidatulnisyah, melaksanakan program kerja individu bertajuk “Pemanfaatan Dedak dan Jerami Padi sebagai Pakan Alternatif Sapi Potong” di Kelurahan Bori Appaka, Kecamatan Bungoro, Kabupaten Pangkep, Selasa, 28 Juli 2026.
Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi kepada para peternak mengenai pemanfaatan limbah pertanian, seperti dedak dan jerami padi, sebagai pakan alternatif yang ekonomis, mudah diperoleh, serta memiliki nilai gizi yang cukup untuk mendukung pemeliharaan sapi potong.
Dalam pelaksanaannya, kegiatan dilakukan melalui penyuluhan dan demonstrasi pembuatan pakan silase berbahan dasar jerami padi. Melalui metode tersebut, masyarakat diperkenalkan pada teknik pengolahan pakan yang sederhana sehingga dapat dipraktikkan secara mandiri dengan memanfaatkan potensi lokal yang tersedia.
Nursaidatulnisyah mengatakan, pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan ternak merupakan salah satu solusi untuk mengatasi keterbatasan hijauan, terutama pada musim kemarau. Selain membantu menekan biaya produksi, cara ini juga dapat meningkatkan nilai manfaat limbah pertanian yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para peternak mampu memproduksi pakan alternatif secara mandiri sehingga ketersediaan pakan sapi potong tetap terjaga sepanjang tahun. Penerapan teknologi sederhana tersebut juga diharapkan dapat meningkatkan efisiensi usaha peternakan dan mendukung keberlanjutan sektor peternakan di Kelurahan Bori Appaka.
Program kerja ini merupakan salah satu bentuk pengabdian mahasiswa KKN-T Inovasi Desa Gelombang 116 Universitas Hasanuddin dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya lokal. Kegiatan tersebut sekaligus menjadi upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam pengelolaan pakan ternak yang efektif, efisien, dan berkelanjutan.
