LINKSULSEL.COM– Ada banyak sekali jenis sayur-sayuran di dunia dan kadang orang sering menganggap sayuran tersebut sebagai buah-buahan. Contoh yang paling sering diperdebatkan oleh orang-orang adalah tomat. Statusnya sebagai buah atau sayur sangat kontroversial sehingga pada tahun 1893, Mahkamah Agung sampai harus mempertimbangkan dan menyelesaikan masalah ini.
Yang menjadi persoalan bukanlah rasa manis atau pun biji. Apa pun yang tumbuh di tanaman dan merupakan sarana yang membuat tanaman itu mengeluarkan benihnya disebut buah-buahan. Jadi, buah bukan bagian dari tanaman itu sendiri, tetapi bagian reproduksi yang tumbuh dari tanaman.
Berbeda dengan sayuran. Apabila Anda memakan sayuran, itu berarti Anda memakan tanaman itu sendiri atau beberapa bagian dari tanaman itu. Jadi, untuk menjawab pertanyaan Anda, berikut adalah 5 sayuran yang sering disangka buah-buahan, yang telah dilansir dari BussinessInsider, Jum’at (12/10/2018).
Tomat
Meskipun secara teknis tomat adalah buah, namun masih banyak yang beranggapan bahwa tomat adalah sayuran. Secara historis, tomat adalah buah dari pohon anggur, sama seperti mentimun, dan kacang polong. Seperti yang telah dijelaskan, apa pun yang tumbuh dari tanaman dan tanaman itu mengeluarkan benih, maka itu adalah buah-buahan. Jadi tomat adalah buah, bukan sayuran.
Paprika
Banyak juga yang masih berpendapat bahwa paprika adalah jenis sayur-sayuran. Namun, sama hal nya dengan tomat, paprika juga merupakan hasil benih dari pohonnya. Jadi, paprika tergolong dalam jenis buah-buahan, bukan sayur-sayuran.
Jagung
Jagung diperlakukan seperti biji-bijian di pertanian dan seperti sayuran di dapur. Namun, secara ilmiah, tak satu pun dari kategori tersebut benar. Karnel merupakan benih yang digunakan tanaman jagung untuk bereproduksi. Sehingga, secara ilmiah, jagung adalah jenis buah kering.
Terong
Terong juga sering dianggap sebagai sayur-sayuran. Hal tersebut salah, karena terong tergolong dalam jenis buah-buahan lho! Terong secara teknis diklasifikasikan sebagai bagian dari berry.
Mentimun
Jika Anda juga menganggap bahwa timun adalah sayur, anggapan Anda salah. Ternyata, timun adalah salah satu jenis dari labu. Jadi jika Anda juga berpikir labu adalah sayuran, hal yang sebenarnya adalah timun dan labu sama-sama tergolong sebagai buah-buahan.
(OZ)
Editor: Ahmad
